Шен Пуэр "Дружба" блин 2022 год

Формат: Шен пуэр Год: 2022 Вес: Блин 200 г Происхождение: Провинция Юньнань, регион Баньчжан (бренд Не Цюнь Хао)

Этот чай выпущен под девизом «Наша дружба крепка, как сталь!» и символизирует добрососедские отношения между Россией и Китаем. Главная гордость этого блина – сырьё. Для его создания использовался лист из легендарного региона Баньчжан. Чайный эксперт Не Цюнь находится в постоянном контакте с представителями завода-производителя, поэтому мы можем со стопроцентной уверенностью гарантировать подлинность баньчжанского происхождения.

Внешний вид

Классический блин аккуратной прессовки весом 200 г. Лист крупный, фактурный, с красивыми серебристыми почками. Прессовка умеренная – чай легко разбирается пуэрным шилом, сохраняя цельность листа.

Аромат

• В сухом виде: сдержанный, глубокий, с тонкими дымными и древесными оттенками.

• В прогретой посуде: раскрывается благородная, слегка копчёная нота, за которой сразу следует тёплый медовый тон.

• В проливах: аромат становится густым, объёмным. Копчёность отходит на второй план, уступая место весенним цветам и сладости.

Вкус и текстура

Баньчжанское сырьё славится своим мощным характером, и этот блин – не исключение. Вкус плотный, насыщенный. С первых глотков ощущается деликатная, слегка копчёная нотка, характерная для традиционных шенов. Однако она не перегружает рецепторы, а изящно переплетается с лёгким оттенком лугового мёда и выраженной цветочной сладостью. Настой получается густым, маслянистым и золотистым.

Послевкусие

Долгое, освежающее и сладкое. Дымные оттенки уходят, оставляя на нёбе приятную цветочную свежесть и стойкую медовую сладость, которая держится между проливами.

Эффект

Настоящая «Баньчжанская мощь». В отличие от расслабляющих шенов, «Дружба» обладает выраженным тонизирующим эффектом. Чай мгновенно проясняет ум, заряжает энергией, снимает усталость и дарит состояние приятного тонуса. Он собирает мысли в кучу и настраивает на продуктивный лад. Действительно крепкий и надежный, как сталь.

🍵 Как заваривать

• Посуда: толстостенная гайвань или чайник из исинской глины.

• Температура: 90-95 °C.

• Пропорции: 5-7 г листа на 100 мл воды.

• Промывка: обязательная (1-2 раза), чтобы пробудить плотный лист.

• Время: первые проливы держите недолго – достаточно 3-5 секунд. Баньчжан экстрагируется быстро и ярко. Постепенно увеличивайте время на 5-10 секунд с каждым шагом. Чай невероятно стоек к проливам.

Кому зайдёт этот чай?

• Поклонникам шенов с лёгкой дымной и копчёной ноткой.

• Тем, кто ищет настоящий Баньчжан с гарантией качества по адекватной цене.

• Ценителям мощного тонизирующего эффекта и ярких чайных состояний.

• В качестве отличного подарка – символичная концепция и красивое название делают его идеальным презентом для друзей и коллег.

Важно: Не передерживайте чай в первых проливах, чтобы избежать излишней терпкости. Заваривайте короткими экспозициями, и «Дружба» раскроется вам потрясающим балансом копчёности, цветов и мёда.