Шу Пуэр Красный Павлин 2012 годсосна, какао-порошок, древесные ноты, молочный шоколад, сливочный бисквит

МИРА ЧАЙ
цветы одуванчика, травянистые ноты, медовые оттенки, лёгкая табачность с фруктовыми нюансами
Аромат: цветы одуванчика, травянистые ноты, медовые оттенки, лёгкая табачность с фруктовыми нюансами Эффект: бодрящий, тонизирующий – дарит ясность ума, повышает концентрацию, согревает тело и улучшает настроение без перевозбуждения
Шен Пуэр «Дан Чжу Гу Шу 2.0» 2026 год
Этот чай – продолжение легенды. Второй релиз нашего фирменного блина «Дан Чжу Гу Шу» создан из сырья урожая 2026 года, собранного с тех же вековых деревьев – 500-летних гигантов, дарящих лист с уникальной энергетикой. Как и в первом выпуске, мы отобрали материал всего с 10 деревьев, и каждый год выпускаем строго ограниченную партию – всего 100 блинов. Версия 2.0 – это новый характер того же терруара: более зрелый, глубокий, с оттенками, которые привнёс конкретный сезон. Мы снова предлагаем вам прикоснуться к древности в её новом прочтении.
Внешний вид
Блин весом 100 граммов – плотный, аккуратно спрессованный, с ровной поверхностью. Лист цельный, крупный, тёмно-зелёный с серебристыми типсами, чуть более тёмный, чем в прошлом году, – признак высокой концентрации соков и зрелости сырья 2026 года. Прессовка позволяет легко отделять кусочки чайным ножом, сохраняя целостность листа.
Аромат
В сухом виде: сдержанный, травянистый, с лёгкой цветочной свежестью и намёком на медовую сладость.
При прогреве в гайвани: аромат раскрывается ярко и объёмно – цветы одуванчика (нежные, с лёгкой горчинкой), травянистые ноты (луговые травы, сенокос) и лёгкая табачная дымка, которая в этом году звучит более бархатисто.
В проливах: многогранная эволюция – от цветочно-травянистых акцентов к густым медовым оттенкам с устойчивым табачным фоном. В версии 2.0 медовость проявляется раньше и держится дольше, а табачная нота становится мягче, обретая нюансы сушёной вишни и лёгкой пряности.
Вкус и текстура
Вкус – чистый, плотный, с хорошим телом. Первое ощущение – лёгкая горчинка одуванчика, быстро сменяющаяся сладостью полевых трав и мёда. В версии 2.0 вкус более округлый и маслянистый, с чуть более выраженной табачной терпкостью, которая придаёт благородство. Текстура – шелковистая, гладкая, с лёгкой вязкостью, создающей ощущение полноты во рту. К финалу проявляются древесные и слегка ореховые оттенки, которых не было в прошлом урожае.
Послевкусие
Долгое, тёплое, с медово-травянистым шлейфом и стойкой табачной нотой. Хуэй гань (возвратная сладость) яркая, появляется через пару секунд и остаётся надолго, оставляя ощущение чистоты и лёгкости. В версии 2.0 послевкусие более фруктовое – угадываются ноты сушёной груши и лёгкой карамели.
Эффект
Эффект шен пуэра – бодрящий, тонизирующий, с мягким, но устойчивым подъёмом энергии. Чай дарит ясность ума, повышает концентрацию, при этом не перевозбуждает, а действует плавно и гармонично. Он согревает тело, улучшает настроение, дарит ощущение лёгкости и внутреннего равновесия. Идеален для утренних чаепитий, активной работы и творчества – помогает собраться и направить мысли в нужное русло.
🍵 Как заваривать
Посуда: гайвань (для чистоты вкуса и аромата) или глиняный чайник (для мягкости и глубины, особенно если чайник «заряжен» на шен пуэры).
Температура: 90–95 °C.
Пропорции: 5–7 г на 100–120 мл воды.
Промывка: 1 быстрая промывка (3–5 секунд), чтобы «разбудить» лист.
Время заваривания: первый пролив после промывки – 10–15 секунд. Далее увеличивайте на 5–10 секунд каждый пролив. Чай выдерживает 8–12 завариваний, и каждый следующий пролив будет раскрывать новые грани: от цветочно-травянистых до медовых с табачным и фруктовым шлейфом.
Кому зайдет?
Ценителям шен пуэров, которые ищут молодой, живой чай с огромным потенциалом к развитию и хотят сравнить разные урожаи с одних деревьев.
Тем, кто хочет попробовать чай с древних деревьев – это редкость, доступная не каждому.
Любителям цветочно-травянистых ароматов с медовыми, табачными и фруктовыми нюансами.
Коллекционерам, которые ценят эксклюзивные позиции и ограниченные тиражи – версия 2.0 будет отличаться от первого выпуска, что делает её особенной.
Тем, кто ищет в чае бодрость, ясность и гармонию без резкости и перевозбуждения.
Важно: «Дан Чжу Гу Шу 2.0» – это не просто новый урожай, а новая глава в истории нашего фирменного чая. Сырьё с 500-летних деревьев – редкость, а каждый сезон даёт уникальный характер. Урожай 2026 года получился более насыщенным и маслянистым, с яркой медово-фруктовой составляющей. Всего 100 блинов – и каждый из них хранит энергию древних деревьев и мастерство сбора. Дайте ему время, правильную температуру и внимание – и он раскроется во всей своей красоте. 100-граммовый блин – идеальный формат для знакомства с этой древней энергией или для пополнения коллекции.
«Дан Чжу Гу Шу 2.0» – это эволюция легенды, где цветы одуванчика встречаются с мёдом, табаком и сушёными фруктами, создавая многогранный, живой и дышащий букет. Чай, который не просто пьют – его проживают, чувствуя энергию вековых деревьев и уникальность каждого урожая.

5–7 гна 100–150 мл воды
90–100 °Cтемпература воды
10–20 секундвремя пролива
По вкусуколичество проливов
Посуда: Гайвань или чайник
Общие рекомендации для заваривания проливами. Подбирайте пропорции и время по своему вкусу.
Пока нет опубликованных отзывов.
После получения заказа можно оставить отзыв в личном кабинете.
5–7 гна 100–150 мл воды
90–100 °Cтемпература воды
10–20 секундвремя пролива
По вкусуколичество проливов
Посуда: Гайвань или чайник
Общие рекомендации для заваривания проливами. Подбирайте пропорции и время по своему вкусу.