МИРА ГАБА Золотая

МИРА ГАБА Золотая (Премиальный ГАБА-улун)
Бренд: MIRACHAI | Формат: блин 100 г

Это эксклюзивный высокогорный улун из региона Тенг Чонг, прошедший сложную анаэробную ферментацию. Технология ферментации в бескислородной среде позволила добиться не только уникального вкусового профиля, но и рекордного содержания гамма-аминомасляной кислоты – 167 мг. «Золотая» – настоящий тропический десерт в чашке, где кислинка экзотических фруктов гармонично сочетается с орехово-сливочной сладостью, создавая многогранный и яркий букет.

Внешний вид

Блин весом 100 граммов спрессован аккуратно, плотность средняя – упругий, но податливый. Лист тёмный, с лёгким маслянистым блеском, скрученный, местами видны золотистые типсы – признак высокогорного сырья и бережной обработки. Прессовка позволяет легко отделять кусочки чайным ножом, сохраняя целостность листа.

Аромат

• В сухом виде: яркий, фруктово-ореховый – сладость марципана, лёгкая цитрусовая свежесть и тёплая сливочная нота, обещающая богатое чаепитие.

• При прогреве в гайвани: аромат раскрывается многогранно и сочно – появляются яркие ноты цитрусовых (апельсин, лимон), спелая маракуйя с её тропической кислинкой, благородный марципан и мягкие обволакивающие сливки, создавая десертный, почти кондитерский букет.

• После первого пролива: маракуйя и цитрусы выходят на первый план, становясь ведущими, а марципан и сливки образуют бархатистую базу, смягчающую фруктовую кислинку.

• В проливах (со второго по пятый): аромат стабилизируется – доминирует тропическо-цитрусовая свежесть с лёгкой кислинкой, марципан добавляет ореховую сладость, а сливочный фон остаётся до финала, придавая букету завершённость и уют.

Вкус и текстура

Вкус – плотный, маслянистый, с приятной фруктовой кислинкой и долгим, успокаивающим послевкусием. Первое, что ощущается, – это яркая кислинка маракуйи и цитрусов, которая быстро сменяется сладостью марципана и нежными сливочными оттенками. Текстура – гладкая, бархатистая, «десертная» – обволакивает язык, оставляя ощущение сытости и удовольствия. Баланс между кислинкой и сладостью идеальный – чай не приторный и не терпкий.

Послевкусие

Долгое, тёплое, с тропическо-цитрусовым шлейфом и лёгким марципановым оттенком. Хуэй гань (возвратная сладость) выражена мягко, но устойчиво – сладость появляется в горле через несколько секунд и держится, напоминая о десерте. Послевкусие оставляет ощущение свежести и уюта.

Эффект

Высокое содержание ГАМК (167 мг) дарит глубокое расслабление, мягко снимает мышечное и эмоциональное напряжение, проясняет мысли, не вызывая сонливости. Состояние – спокойная ясность, лёгкость и внутренняя гармония. Чай идеально подходит для вечернего отдыха, медитации или восстановления после напряжённого дня.

🍵 Как заваривать

• Посуда: гайвань (для чистоты аромата) или глиняный чайник (для мягкости и объёма).

• Температура: 90–95 °C.

• Пропорции: 5–7 г на 100–120 мл воды.

• Промывка: 1 быстрая промывка (5–7 секунд) для пробуждения листа.

• Время заваривания: первый пролив после промывки – 10–15 секунд, далее увеличивайте на 5–10 секунд каждый пролив. Чай выдерживает 7–9 завариваний, пик тропическо-цитрусового букета приходится на 2–4 проливы.

Кому зайдет?

• Любителям ГАБА-чаёв, которые ищут яркий тропический вкус и высокое содержание ГАМК (167 мг).

• Ценителям десертных улунов с фруктовой кислинкой и орехово-сливочной сладостью.

• Тем, кто хочет попробовать премиальный чай из высокогорного региона Тенг Чонг.

• Ищущим глубокое расслабление и снятие стресса без потери ясности ума.

Важно: «Золотая» – это наш премиальный ГАБА-улун с одним из самых высоких показателей ГАМК. Чтобы сохранить все полезные свойства и не переварить лист, строго соблюдайте температурный режим (не выше 95 °C). Дайте чаю раскрыться постепенно – и он отблагодарит вас сложным тропическим букетом. Блин 100 граммов – идеальный формат для регулярного наслаждения этим десертным улуном.

---

МИРА ГАБА Золотая – это тропическая симфония, где маракуйя и цитрусы встречаются с марципаном и сливками, создавая яркий, десертный и согревающий букет. Чай, который не просто пьют – им наслаждаются, как изысканным десертом.

---