Исинский Чайник Шуй Пин 100 мл

Исинский чайник «Шуй Пин» (Водный уровень) | 100 мл

Миниатюрная версия легендарной формы «Шуй Пин» (水平, Shui Ping), история которой уходит корнями в эпоху династии Мин. Конструктивная гармония формы безупречна: кончик носика, срез горловины и верхняя точка ручки расположены на единой горизонтальной оси. Компактный рабочий объем 95 мл делает этот чайник эталоном для сольных медитативных чаепитий или вдумчивой дегустации в паре методом Гунфу Ча, где важны точность экспозиции и высокая концентрация вкуса.

Характеристики и эргономика

• Полный объем: 100 мл

• Рабочий объем: 95 мл

• Габариты: длина - 110 мм, высота - 60 мм, диаметр корпуса - 70 мм

• Вес: 113 г - легкий, миниатюрный, идеально сбалансирован под хват одной рукой

• Фильтр слива: выпуклое сито «птичья клетка» (полусфера)

• Скорость слива: 10 секунд - быстрый, четкий и динамичный слив без задержки воды

Особенности формы и фильтра Наличие фильтра «птичья клетка» в компактном объеме 100 мл - редкое и ценное преимущество. Объемная полусфера не позволяет чайному листу перекрывать отверстия у основания носика, обеспечивая быстрый сход воды за 10 секунд даже при плотной закладке мелколистового сырья или прессованного пуэра. Натуральная исинская глина мягко дышит, стабильно держит жар и скругляет излишнюю резкость молодых или сильно прожаренных чаев. Со временем пористая структура глины нарабатывается, впитывая эфирные масла и приобретая шелковистый лоск.

Для какого чая подойдет лучше всего? Благодаря быстрому сливу и небольшому объему чайник идеален для сортов, чувствительных ко времени экстракции:

• Выдержанные Шэн пуэры и смолистые Шу пуэры;

• Уишаньские скальные улуны (Да Хун Пао, Жоу Гуй) и гуандунские Даньцуны;

• Тайваньские улуны сильного огня;

• Насыщенные листовые красные чаи.

Совет по уходу: Не используйте мыло, моющие средства и жесткие губки. Ополаскивайте чайник исключительно чистой горячей водой и просушивайте со снятой крышкой.